Traveler

라스베이거스에서 만나는
고든 램지

세계적인 스타 셰프가 이끄는 신상 레스토랑 네 곳,
라스베이거스 미식 여행을 떠날 이유는 충분하다.

1. 피시 앤 칩스 (Fish & Chips)

  • 1. 피시 앤 칩스 (Fish & Chips)<br>

유명TV쇼 ‘헬 키친(Hell’s Kitchen)’의 호스트이자 세계적인 셀러브리티 셰프로 알려진 고든 램지(Gordon Ramsay)가 이끄는 영국식 레스토랑으로 링크 프롬나드(LINQ Promenade)에 위치한다. 레스토랑은 영국 펍 스타일의 인테리어 디자인으로 꾸며졌으며, 고든 램지의 대표 요리인 피시 앤 칩스부터 새우, 치킨, 소시지를 이용한 메뉴로 구성되어 있다. @gordongram


 

2. 밀크 바(Milk Bar)

  • 2. 밀크 바(Milk Bar)

헤드 셰프이자 오너인 크리스티나 토시(Christina Tosi)가 선보이는 디저트 레스토랑으로, 2008년 뉴욕에서 첫 선을 보인 이후, 토론토, 워싱턴DC에 이어 4번째로 라스베이거스에 오픈했다. 다양한 맛의 쿠키와 아이스크림을 비롯해 케이크 트러플(Cake Truffles), 시리얼 밀크 아이스크림(cereal milk ice cream), 컴포스트 쿠키(compost cookies), 크랙 파이(crack pie) 등 이색적인 디저트를 선보이고 있다. 위치는 코스모폴리탄2층, 모모후쿠 바로 옆에 위치한다. @milkbarstore
 


 

3. 주마(Zuma)

  • 3. 주마(Zuma)<br>

모던한 일식 요리를 제공하는 이자카야 레스토랑으로, 2002년 런던에서 처음 선보인 이래 영국, 아랍에미리트, 홍콩 등 6개 국가에 걸쳐 9개의 점포를 가진 인터내셔널 레스토랑이다. 미국 서부에서는 최초로 라스베이거스에 오픈했으며, 메인 키친, 스시 카운터, 로바타 그릴 등 세 개의 섹션에서 조리되는 다양한 일품 일식 요리를 선보인다. @zumalasvegasofficial


 

4. 모모후쿠(Momofuku)

  • 4. 모모후쿠(Momofuku)

미슐랭 스타 셰프이자 모모후쿠 레스토랑 그룹(Momofuku Restaurant Group)의 창립자 데이비드 장(David Chang)이 선보이는 일식 레스토랑으로, 코스모폴리탄 호텔 2층에 위치하고 있다. 대표 요리로는 버섯, 새우, 돼지 고기 등 다양한 재료를 사용한 번(Bun), 얼큰한 맛이 일품인 누들, 동서양의 조화를 맛 볼 수 있는 스테이크 요리 등이 유명하다. @momolongplay















사진 및 보도자료 라스베이거스 관광청, 각 레스토랑 공식 SNS 
 

CREDIT

  • Editor 고현경

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